就是糊弄。
做法极其粗糙，压根对食材没啥精细操作的。
核心就是快。
我在河南待的时候发现，那里普通菜肴没有什么稍微精细加工的操作，就是大杂烩放一起开炖，汤汤水水的，在加点面就是河南菜了。
包括那个黄河鲤鱼，找一口大锅，放几条大鲤鱼，一顿疯狂的炖，炖的肉刺分离，有人就能像广东早茶一样嗦鲤鱼一早上 。
河南普通馆子很不注重卫生，油腻的护袖一带就给我们做饭了，我一个糙汉子都受不了。
这个是我最受不了的一点，好…。
上一篇 : 你的鱼缸里养过什么奇怪的鱼？
下一篇 : CPU 为什么很少会坏？
如何看待Ollama基于Go语言开发而不是别的编程语言？...
为什么go和rust语言都舍弃了继承？...
我爸讽刺我，写个破代码一年才十几万，他在工地带50个人，让我回去跟他干，写代码没出路，我该怎么选择？...
公司上下近 300 号人，但做 web 开发的就我一个人，请问有必要用 vue 这种前后端分离吗？...
